EWG 연구: 민물고기 한 마리를 먹는 것은 '영원한 화학 물질' 물을 한 달 동안 마시는 것과 같습니다

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워싱턴 – 환경 실무 그룹(Environmental Working Group) 과학자들의 새로운 연구에 따르면 연간 단 한 번만 담수어를 섭취하는 것은 해로울 수 있는 높은 수준의 "영원한 화학 물질" PFOS가 함유된 물을 한 달 동안 마시는 것과 동일할 수 있습니다.

연구원들은 1년에 한 마리의 물고기를 먹는 것은 한 달 동안 48ppt(ppt)의 PFOS가 함유된 물을 섭취하는 것과 같다고 계산했습니다.

이번 연구는 생선과 같은 식품에 대한 더 많은 테스트 외에도 PFOS와 PFAS로 알려진 기타 독성 "영원한 화학물질"에 대한 엄격한 규제를 요구하는 EWG의 오랜 요구를 뒷받침합니다. 왜냐하면 식단이 미국인들에게 PFAS 노출의 주요 원인으로 여겨지기 때문입니다. . 이번 발견은 환경 정의에 관심이 있는 지역사회에 특히 중요한 문제입니다. 이들 지역사회의 생존은 종종 잡은 민물고기를 먹는지에 달려 있습니다.

EWG는 민물고기에 함유된 PFAS의 중앙값이 상업적으로 포획되어 판매되는 일부 생선에서 검출되는 영구 화학물질보다 무려 280배나 더 많다는 사실을 발견했습니다. 환경보호청과 식품의약국(FDA)의 테스트 데이터에 따르면 민물고기를 한 끼 섭취하면 비슷한 증상이 나타날 수 있는 것으로 나타났습니다.1년 동안 매일 상점에서 구입한 생선을 섭취함으로써 PFAS 노출.

EWG 선임 과학자이자 해당 연구의 주요 저자 중 한 명인 David Andrews 박사는 “담수어를 섭취하는 사람들, 특히 정기적으로 생선을 잡아 먹는 사람들은 체내에 PFAS가 놀라운 수준으로 증가할 위험이 있습니다.”라고 말했습니다. “저는 자라면서 매주 낚시하러 가서 그 물고기를 먹었습니다. 그런데 이제는 물고기를 보면 PFAS 오염만 생각난다”고 말했다.

민물고기에서 가장 많이 발견된 화학물질은 이전에 3M의 Scotchgard의 성분이었던 PFOS였으며, 전체 PFAS 검출 건수 중 평균 약 3건에 해당합니다.

EWG의 정부 업무 수석 부사장인 Scott Faber는 “이러한 테스트 결과는 정말 놀랍습니다.”라고 말했습니다. “배스 한 마리를 먹는 것은 PFOS로 오염된 물을 한 달 동안 마시는 것과 같습니다.”

PFOS에 오염된 민물고기를 섭취하면 사람들의 혈청 수준이 크게 증가하여 잠재적인 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 민물고기를 드물게 섭취하더라도 체내 PFOS 수치가 높아질 수 있습니다.

듀크대학교 대학원생이자 이 프로젝트의 수석 연구원인 Nadia Barbo는 "PFAS가 생선을 오염시키는 정도는 엄청납니다"라고 말했습니다. "전국에 민물고기에 대한 단일 건강 보호 생선 소비 권고가 있어야 합니다."

연구원들은 EPA, 국립 하천 평가 및 오대호 인간 건강 생선 필레 조직 연구의 모니터링 프로그램에 따라 2013년부터 2015년까지 미국에서 수집된 500개 이상의 생선 필레 샘플에서 데이터를 분석했습니다. 생선 살코기의 총 PFAS 평균 수준은 킬로그램당 9,500나노그램이었고, 오대호에서는 킬로그램당 11,800나노그램이었습니다.

EWG 수석 과학자이자 또 다른 공동 저자인 타샤 스토이버(Tasha Stoiber) 박사는 “PFAS는 미국 전역의 어류를 오염시키며, 오대호에서 더 높은 수준으로, 도시 지역에서 잡히는 어류를 오염시킵니다.”라고 말했습니다. “PFAS는 제품을 버리거나 씻어도 사라지지 않습니다. 우리 연구에 따르면 가장 일반적인 폐기 방법은 결국 환경 오염을 더욱 악화시킬 수 있습니다.”

민물고기는 많은 사람들에게 중요한 단백질 공급원이며, PFAS 오염은 상업용 해산물을 구입할 여유가 없는 사람들을 위협합니다. 생계를 위해 어업과 전통 문화 관행에 의존하는 공동체는 과도한 피해를 입습니다. 이는 민물고기가 화학 오염물질에 노출되는 것을 환경 불의의 교과서적인 사례로 만듭니다.

Stoiber는 "PFAS 노출 원인을 식별하는 것이 공중 보건의 긴급한 우선순위입니다."라고 말했습니다.

미국 전역의 식수 시스템은 PFAS로 알려진 "영원한 화학 물질"로 오염되었습니다. 물에 이러한 독성 화학 물질이 존재하면 이에 노출된 사람에게 해를 끼치는 것으로 알려져 있습니다. 이 지도는 PFAS가 강, 호수 및 하천의 어류를 어떻게 오염시키는지도 보여줍니다.